Echte BrauSpezialitäten
für echte Erlebnisse

Echte Braukunst

Mönchshof: Biergenuss nach alter Brautradition

Die Mönche in Kulmbach wussten schon eh und je, dass Bier gut für Leib und Seele war: Im Lauf der Jahrhunderte entstanden so zahlreiche Rezepturen, die auch heute noch den besonderen Geschmack unserer BrauSpezialitäten ausmachen. Erfahrt jetzt mehr über Mönchshof und unsere Braukunst!

Über uns Unsere Braukunst

Echte Gaumenfreuden

Unsere vielfältigen BrauSpezialitäten für puren Biergenuss

Original

Unser feines Original nach Pilsner Brauart

Weiches Pilsaroma, edel gehopft, mit hauchzarter Hopfenblume, goldgelbe Farbe und stabiler Schaum. Der goldene Klassiker von Mönchshof!

4,9 vol %
Alkohol

11,3 %
Stammwürze

6-7° C
Trinktemperatur

zum Bier

Kellerbier

Unsere naturtrübe, bernsteinfarbene Brauspezialität

Angenehm mild, bernsteinfarben, naturtrüb und feinporiger Schaum. Eine besonders urtümliche Spezialität mit Geschichte!

5,4 vol %
Alkohol

12,3 %
Stammwürze

7-8° C
Trinktemperatur

zum Bier

Natur Radler

Unsere prickelnd-fruchtige Radler-Spezialität

Naturtrüb, mit erfrischendem Zitronensaft, ohne künstliche Süß- und Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen. Die natürliche Erfrischung nicht nur für den Sommer!

2,5 vol %
Alkohol

10,6 %
Stammwürze

6-7° C
Trinktemperatur

zum Bier

Natur Radler Alkoholfrei 0,0 %

Unsere erfrischende Radler-Spezialität ganz ohne Alkohol

Fruchtig-zitronig, naturtrüb, mit dem Saft aus sonnengereiften Zitronen, ohne künstliche Aromen, Süß- oder Konservierungsstoffe, alkoholfrei mit 0,0% vol Alkohol. Der ideale Begleiter auch für unterwegs!

0,0 vol %
Alkohol

6-8° C
Trinktemperatur

zum Bier

Natur Radler Blutorange

Unser fruchtig-herbes Biermischgetränk

Naturtrüb, mit erfrischendem Fruchtsaft aus der Blutorange und sonnengereiften Citrusfrüchten, ohne künstliche Süß- und Konservierungsstoffe. Fruchtig und leicht herb zugleich!

2,5 vol %
Alkohol

11,2 %
Stammwürze

6-7° C
Trinktemperatur

zum Bier

Naturtrüb`s Alkoholfrei

Unsere alkoholfreie, naturtrübe BrauSpezialität

Durch unser besonderes Brauverfahren ausgesprochen vollmundig milder Geschmack, unfiltriert, goldgelb und stabiler Schaum, alkoholfrei mit weniger als 0,5% vol Alkohol. Echter, naturtrüber Biergenuss ohne Alkohol!

0,5 vol %
Alkohol

6-7° C
Trinktemperatur

zum Bier

Hell

Unsere b’sonders milde, bayerische BrauSpezialität

Ausgewogen mild, weiches Malzaroma, zurückhaltende, feine Hopfung, goldene Farbe und elfenbeinfarbener Schaum. Ein genussvoller Teil bayerischer Bierkultur!

4,9 vol %
Alkohol

11,3 %
Stammwürze

6-7° C
Trinktemperatur

zum Bier

Landbier

Unsere traditionelle BrauSpezialität mit Exportbier-Charakter

Mild-würzig gehopft, vollmundig im Geschmack, leicht malzblumige Note, satte, goldgelbe Farbe und feinporiger Schaum. Eine Rezeptur, die besticht: Würziger Edelhopfen trifft malzblumige Sommergerste!

5,4 vol %
Alkohol

12,3 %
Stammwürze

6-8° C
Trinktemperatur

zum Bier

Lager

Unsere traditionsreiche BrauSpezialität mit edler Reife

Schlank, feinaromatisch, hellgelb und glanzklar, mit leichter Hopfennote und einem stabilen Schaum. Der Allrounder für jede Gelegenheit und zu jeder Jahreszeit!

4,9 vol %
Alkohol

11,3 %
Stammwürze

6-7° C
Trinktemperatur

zum Bier

Schwarzbier

Tiefdunkler Genuss mit samtweichem Geschmack

Mild, samtweiches Röstmalzaroma, unfiltriert, tiefdunkel in der Farbe und sehr cremiger Schaum. Naturbelassener Genuss für alle Schwarzbier-Fans!

4,9 vol %
Alkohol

12,3 %
Stammwürze

7-8° C
Trinktemperatur

zum Bier

Bockbier

Würzig-aromatisches Starkbier nach Tradition

Kraftvoll, komplexes Röstmalzaroma, dunkel-bernsteinfarben und stabiler, cremiger Schaum. Macht Bock auf mehr!

6,9 vol %
Alkohol

16,3 %
Stammwürze

8-9° C
Trinktemperatur

zum Bier

Weihnachtsbier

Vollmundiges Festbier, exklusiv für die Vorweihnachtszeit gebraut

Besonders feines Malzaroma, dezente Hopfennote, etwas dunkler in der Farbe und stabiler Schaum. Streng limitiert von Oktober bis Dezember!

5,6 vol %
Alkohol

13,3 %
Stammwürze

7-8° C
Trinktemperatur

zum Bier

Maibock

Kräftig-vollmundiger, saisonaler Starkbiergenuss

Vollaromatisch, mit eleganter Malznote, kupferfarben und cremiger Schaum. Unsere streng limitierte Starkbier-Spezialität für den Frühling!

6,9 vol %
Alkohol

16,3 %
Stammwürze

8-9° C
Trinktemperatur

zum Bier

Märzen

Historische BrauSpezialität mit Festbier-Charakter

Feine Malzsüße, weiche Aromahopfen-Note, trocken im Nachtrunk, mit tiefgoldgelber Farbe, leichter Opaltrübung und feinporigem Schaum. Damit wird der Genuss zum Fest!

5,5 vol %
Alkohol

13,3 %
Stammwürze

7-8° C
Trinktemperatur

zum Bier

Zwickl

Traditionell naturtrübe BrauSpezialität direkt aus dem Lagerkeller

Ausgeprägt weicher Malzkörper, leicht fruchtig, dezent spritzig, hell bernsteinfarben, unfiltriert und stabiler Schaum. Das frühere Bier des Braumeisters!

5,4 vol %
Alkohol

12,3 %
Stammwürze

7-8° C
Trinktemperatur

zum Bier

Echter Biergenuss

Entdecke die Welt von Mönchshof

Unsere BierBotschaften für wahre Mönchshof-Fans

News, Aktionen und spannende Geschichten rund um unsere BrauSpezialitäten – all das erwartet euch in unserem Newsletter der „Mönchshof BierBotschaften“. Meldet euch jetzt an, um stets auf dem Laufenden zu sein!

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Echte Erlebnisse

Hier genießt du Mönchshof live vor Ort

BrauMeisterei

Auch dieses Jahr sind wir mit der Mönchshof BrauMeisterei, unserer kleinen, mobilen Schaubrauerei, wieder auf großer Tour unterwegs und lassen Bierbrauen live vor Ort erleben. Vielleicht demnächst ja auch in deiner Nähe?

Zur Braumeisterei

BräuHaus

Breite Mönchshof Biervielfalt und fränkische Spezialitäten in historischem Ambiente: Unser BräuHaus im Kulmbacher Mönchshof ist immer einen Besuch wert!

Zur Brauerei-Gaststätte

Veranstaltungen

Ob Festivals, Partys oder Messen – unsere Mönchshof BrauSpezialitäten findest du auf den verschiedensten Veranstaltungen! Lass uns gemeinsam feiern!

Zu den Events

Echte Geschichten

Rund um unsere BrauSpezialitäten

Über unser BrauSpezialitäten gibt es viel zu erzählen: Wir nehmen euch mit auf Erkundungstour durch die Welt von Mönchshof. Dort widmen wir uns dem Thema Bier & Kulinarik mit all seinen Facetten. Freut euch auf interessante Geschichten, Wissenswertes rund um unsere BrauSpezialitäten und Rezepte zum Ausprobieren.

Zum BierBlog

Brauen ist Handwerk –
Brauen ist Kunst!

Echte Gemeinschaft

Die digitale Welt von Mönchshof

Schon Teil unserer Mönchshof Community auf Instagram oder Facebook? Nein? Dann wird’s Zeit! Verpasse nie mehr ein Event, eine Neuigkeit oder eine Mönchshof Sonderaktion – wir freuen uns auf dich!

Folge uns auf

Wenn die ganze Küche nach frisch gebackenem Brot duftet, liegt es am Rezept von @BeasRezepteundIdeen!

Mit einem kühlen Wegbier kommt es manchmal gar nicht so sehr darauf an, wohin dich der Weg führt.

Auf dem mexikanischen Insta-Kanal von @cervezabarrilmx sind die wildesten Craft-Bier-Kreationen zu sehen.

Beim Bierbrauen sprechen wir oft vom Bayerischen Reinheitsgebot. Doch was genau steckt eigentlich dahinter?

Unser Kellerbier passt ideal zu deftigen Gerichten oder einem gemütlichen Grillabend mit hellem Fleisch, Kartoffeln und Grillgemüse.

Was gibt es Schöneres, als in gemütlicher Runde mit Freunden eine Rast einzulegen?

Na, steht heute wieder euer Wochenend-Einkauf an?

Nicht nur die Farbe erinnert an einen pastelligen Sonnenuntergang – auch der fruchtig-herbe Geschmack unseres Mönchshof Natur Radlers Blutorange passt ideal zur Stimmung!

Erst die Arbeit, dann das Bier! Die Jungs vom Holzdruck Dinkela haben sich ihr Feierabendbier auf jeden Fall verdient und stoßen mit unserem Mönchshof Natur Radler Blutorange, Natur Radler Zitrone alkoholfrei und unserem Landbier an!

Langsam geht's in Richtung Spätsommer. Dennoch holen wir im September nochmal alles raus, was Mönchshof im Veranstaltungsbereich zu bieten hat

Diese „trüben Aussichten“ lassen wir uns bei den anhaltend hohen Temperaturen doch glatt gefallen – der ausgewogene milde Geschmack trifft auf einen Alkoholgehalt von weniger als 0,5 %!